5 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄彻底晾干水分；
4、自酿冲洗 ，葡萄20天左右 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄装进干净 、自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，捞出 ，葡萄沥干水分 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、
原料 ：新鲜的葡萄 、室温下保存；
7 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、
密封 ，无水无油的玻璃瓶子里，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、看瓶内没有气泡产生 ，添加一半糖，把葡萄逐个捏碎 ，