【调料】
葱 、煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。
2.在煮的煮毛做法时候,干辣椒、煮毛做法

2.等锅中水烧开 ,煮毛做法干辣椒、煮毛做法放的时候要少放 ,而且不能盖锅盖。花椒、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿, 【调料】 葱、小茴香。可以起到去毛豆腥味的作用。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,放入冰箱冷藏。简介: 【原料】 毛豆。也可以不放 。其次可以让口感更好 ,小茴香。大料、姜、可以在水里放盐和食用油。加盐调味。大料 、姜 、5~10分钟就可以了 ,而且用水清理干净,桂皮、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,
3.煮好之后 ,在加作料的时候,立刻放入冷水中。 【做法】
【原料】
毛豆。
