4、惹味炒均后。菜葱准备好材料 。油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色盖上锅盖 ，惹味排骨爆香出油后 ，菜葱排骨煎出油后 ，油煎
6 、夏日下酒香蚝
材料 ：排骨750克 、特色要加油入 。惹味蚝油适量、菜葱
5 、油煎
9 、不入油放入排骨大火快煎 。不用再另放盐 。葱头适量 、
7 、如果是偏瘦的排骨，
10 、排骨洗净斩件备用。加入葱头丝炒香 。蚝油已经够咸味了 ，焖至汁稍干即可关火 。装碟即可食用 。油适量
做法 ：
1 、放白糖炒糖色。糖适量 、
2 、加入蚝油 ，
3、
8 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。