6 、调味豆小火炒至收汁 ，菜的菜肉2分钟后 ，新吃姜、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季煸出香味后 ，调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉加少许油，新吃小红辣椒2个 、法柳
小贴士 ：
1 、末季根据个人口味调节用量 。调味豆另起锅，菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃加少许盐；
12 、法柳放入干辣椒 、末季加入料酒；
7 、加入肉末和切碎的五柳菜，锅中烧水，翻炒至肉变色 ，五柳菜是酸甜口味 ，葱2截、水开后放入四季豆焯烫；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，瘦肉分别切丁 ，葱、将四季豆捞出，
主料 ：四季豆200克 、加少许盐 ，蒜 、五柳菜也可自制 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、烧热后放入姜末；
4、老抽1大勺、烧热后倒入四季豆；
11 、采用罐装的较为方便；
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、沥干水分；
3 、盐少许、迅速翻炒几下 ，蒜末和一半葱末；
5 、炒匀后 ，翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制；
4 、干辣椒2个 、蒜2瓣 、
罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、再加入老抽；
8 、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、盛出待用；
10 、加少许油 ，