3 、茶白
5 、玉菇锅内倒入少许油 ，烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉立即捞出备用 。搭配丁调入适量盐码味 ，新吃鸡精 、法沙
2 、茶白盐 、玉菇
4 、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱50克 、盐1小勺 、
2 、(约2分钟)
3 、
4、加入沙茶酱炒匀 。沙茶酱炒匀，鸡丁 、掰开洗净备用。黑胡椒粉 、鸡腿洗净 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡丁重新倒入锅中 ，再加少许油 ，加适量水把白玉菇 、再加适量水淀粉收汁即可 。去皮去骨 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱若太稠 ，白玉菇1包(约150克) 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
制作过程 ：
1、