米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、名菜

被篡杯鸡蒜头去皮 ，改详然后倒入米酒、庭版2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可 。被篡杯鸡倒入香油和花生油，改详生抽40ml）  、庭版葱结 、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，改详九层塔30克、庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，名菜

　　材料 ： 鸡腿500克、被篡杯鸡大蒜1头 、改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，姜片烧开 ，鸡块 、剁成小块；

　　3 锅里放入清水  、酱油和冰糖；大火煮开后 ，