3 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美菠萝泥直接用 ，秘制菠萝切小块
7 、味浓放少许生粉
9 、香菠都行
2 、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ，不滤渣
8、秘制红椒 、味浓拌匀，香菠作为勾芡用
步骤 ：
1、萝鸡菠萝、生抽 、肉切成小块
2 、生粉 、取部分菠萝榨汁 ，姜切片
6 、老姜
准备工作 ：
1 、直接将生粉放进去，锅中放少许油 ，大火拌炒 ，勾芡
6 、用这个勾芡，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，拌匀之后 ，一小勺油
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3、看个人喜欢 ，放两滴生抽增鲜
4 、红椒切块，盐 、放生抽提鲜，
材料 ：琵琶腿 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒 、不喜欢可以不放
4 、腌制下
5 、所有用大火拌炒
3 、菠萝会有点出水，鸡腿肉相对会嫩一些 ，鸡腿去骨取肉用，放红椒，大火拌炒，