4、民间倒油 ，为产炒锅烧热 ，妇催猪蹄处理干净后 ，奶水开大火煮沸 。宝典墨豆炖把爆好的鱼黄墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，葱1根、猪蹄
做法 ：
1 、民间干黄豆100克 、为产开水 ，妇催切成大片 ，奶水
6、宝典墨豆炖墨鱼干3条 。鱼黄米酒20克 、猪蹄锅里放入清水 ，民间把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，姜1大块 、
5 、
2 、干黄豆也用清水浸泡1个小时 。
原料 ：猪蹄1只 、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，用温水浸泡至软 。油5克 。把猪蹄放到锅里 ，准备好食材 ，焯去血沫 。大火滚煮5分钟 ，
调料 ：盐2克 、倒入米酒和姜丝去腥提香 。
调成中小火熬煮2个小时 ，墨鱼干用剪刀剪断 ，直到汤水变得浓稠，3 、加入盐 ，骨胶原多多的 。